談到“零售思維”，我們首先想到的也許就是站在消費者角度去思考問題。然而受傳統認知的影響，一不小心就會陷入經營的誤區。比如，認為消費升級就是增加高端產品供應比例，會員管理就是建消費者檔案、市場推廣就是特價促銷等。當線上線下渠道業態深度融合成為大勢所趨，門店數字化越來越顛覆支付行為時，如何在不確定得消費環境中，找到確定的方向，這就需要從“零售思維”上先行突圍！
什么是用戶思維？首先從經營定位來看，我們是“無限度滿足消費者”還是“滿足部分消費者”或者“滿足消費者的部分需求”，這三者一定是有所區分的。譬如，夫妻店、社區型煙酒店，更多的是滿足部分消費者的需求；繁華商圈的商務煙酒店適合滿足消費者的部分需求；其他諸如連鎖型或便利型煙酒店，建議朝著滿足消費者的一站式購物需求而努力。
解決了這一問題后，我們接下來就要充分認識到如今的消費者已經出現代變，集群分級，社群分層，訴求升級，意愿多元，消費知化，自我創造，自媒體化、客商一體，并呈現出需求個性化、購買一體化等特征。零售商若想深入洞察消費者，培養“用戶思維”必不可少，即梳理顧客“關注-興趣-需求-搜索-對比-購買-評價-再購買”的全鏈路行為特征標簽，并通過分析和挖掘，形成對消費者的品類的喜愛預測，在此基礎上增加試銷產品與顧客的情感觸點及感官互動。由此逐漸優化自己門店的標簽，讓消費者從零售的某一細節都可以識別出身處何處、將獲得什么樣的購物體驗。
如果說，“用戶思維”在乎的是如何經營產品讓更多人使用及使用過程中的能獲得優質體驗，那么“流量思維”所在乎的是如何讓更多人可以接觸到產品。一個好的產品是否能帶來更多的延展。外界傳播手法很多，這些方式的內在邏輯是滿足某一類人的需求，將之傳播與放大。這么看來，每個消費者既代表一個個體，同時也代表一個群體、社群與社會。因此，產品對用戶的影響不止僅限于個人，而是會通過社交活動延伸到更大的范圍。同時，通過與社區和社群其他成員的互動和交流，社區和社群也會對個人用戶產生影響。
比如，門店利用節假日做了一次活動，吸引了第一批用戶前來體驗。這其中，有些用戶在你的店鋪里買了一些商品，離開了這家店后，這些用戶很有可能回到自己的社區和社群里，在某些特定的場景下，他們會與其他人接觸并分享經驗及獲得反饋。我們需要留意的，正是這些用戶主動分享他們的經歷與體驗的群體，如何更好的引導他們為店鋪做推廣宣傳，實際就是“流量思維”的逐漸養成。整體來說，一家店鋪如若要做大做強，必然要靠流量思維在有限的生存空間下挖掘更多渠道，才能獲得更多的利潤。
“迭代思維”是指不斷在之前的結果基礎上再尋找更好的方法來更換之前的方法，通過無數次的更換周期逐漸找到最優的做法。應該說，“迭代思維”最早來源互聯網行業的發展，尤其是在優化產品的過程中運用。當推出產品第一版之后，產品經理會持續觀察及分析用戶的使用數據，甚至通過用戶調研來補充數據無法提供的信息，進而根據這些信息來做產品下個版本的優化，直到越來越接近用戶的使用需求。
作為零售商，我們也需要通過迭代思維來不斷滿足新興一代對產品結構的精神訴求，以此來適應當下這個信息爆炸的時代。舉個例子，社區型煙酒店，最需要的就是主動關注與了解附近居民的消費喜好以及變化，比如個性品類趨勢、消費水平浮動趨勢等，通過觀察再優化門店的商品種類，或改進產品結構或新增零售服務。這樣一來，體驗好自然銷售量就會穩步提升。
在過去，大部分煙酒店經營都是產品導向型，因此只要緊盯自身產品和競爭對手就夠了，然而在線上流量的強勢沖擊下，基于實體零售的終端業態越來越“捉襟見肘”，很難看到終端轉型升級發生實質性的改變、尤其在與消費者的交互過程中往往顯得力不從心。探究其因，一方面是因為零售商、品牌商的立場沒有切換過來在社交渠道里依然是慣性式的進行“品牌溝通”，而不是“用戶溝通”，自我表現欲過強，過于寵幸老板而不是用戶；另一方面，零售商、品牌商也一直苦于沒有能力可以持續性的產生交互的內容、創造多樣的交互場景來吸引用戶交互的意愿。
在這種情況下，“網紅思維”其實大有借鑒之處。這里所說的網紅思維主要是銷售產品的狀態，改變坐商方式，利用各類社交平臺吸引更多陌生人關注，進而達到口碑樹立與帶貨目的。比如微信社群維護、抖音直播分享、微博發起話題等等，當門店“網紅化”，就如同人設，靠著社交化、情感化的溝通，才能夠明顯加深用戶對銷售的接受程度。
在邁入“全渠道零售”的過程中，零售商在轉型思路、理念以及全渠道業務模式的選擇、客戶體驗設計、供應鏈改善、線上線下融合、以及管理體系等方面仍存在很多困難和問題。唯有明確全渠道業務轉型發展戰略重點，把握住核心點，才能做到穩步轉型并不斷尋求新的突破和利潤增長點。
因此，全渠道“服務思維”的重點在于體驗優勢，不能像傳統零售那樣只有線下店鋪，也不僅僅像電商O2O那樣線上下單，線下送貨，而是把線上渠道與線下渠道的服務打通，無論從線上購物再到線下體驗，還是從線下體驗后到線上復購，都可以做到可識別、可觸達、可洞察、可服務，這也就是我們通俗所講的“所見即所購”。當然，“所見即所購”也可以簡單理解為：消費者在線下實體店進行體驗的過程中，首先進入一個場景化的氛圍，通過便利購物的體驗后，同樣有渠道加入線上社群或商城進行產品的詳細了解，然后線下通過便捷的支付方式、送貨上門等方式拿到自己心儀的產品!
面對一個不連續的變革時代，最需要做也是最具挑戰難度的就是高處著眼，宏觀經營把控；同時低處著手，自我轉型升級。兵無常勢，水無常形，只有行動起來，走出舒適圈，才能打破經營固有零售思維，保持經營狀態始終迸發新活力。
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