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濃香型白酒的好處，濃香型白酒的特點查詢。白酒的香型有非常多的種類，比如醬香型、濃香型、兼香型等等，不同香型的白酒口感各方面都是不同的，比如醬香型適合收藏，濃香型適合品嘗。下面香煙網(wǎng)小編整理了關(guān)于濃香型白酒的好處的相關(guān)資訊，僅供大家參考。

濃香型白酒的好處

濃香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，

而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，

酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認可，

食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。

濃香型白酒的特點

濃香型白酒是指以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝的白酒。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。

濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風格典型”名揚海內(nèi)外。濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

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