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潭酒金獎30年紀念版好喝嗎 潭酒金獎30年紀念版酒評

來源: 用戶提交 時間:2023-06-02 00:21:22 手機版

潭酒金獎30年紀念版好喝嗎,潭酒現在的出圈更多的是靠宣傳營銷為主,但是對比其他系列的白酒,更為務實,品質也更好一點,接下來就讓小編帶著大家一起去看看有關潭酒金獎30年紀念版好喝嗎的相關消息,希望看完之后大家能找到答案。

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采用古法釀造,甄選優質原材料,酒體香醇豐厚、香而不艷、醇而不重、低而不淡、空杯余香、回味悠長。

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這兩年,潭酒在圈內也被不少酒友討論。說到潭酒,酒廠建于1964年,位于四川省瀘州市古藺縣太平鎮,此地離郎酒廠并不遠。早期的潭酒主釀濃香型的仙潭大曲,在第五次評酒會上,其濃香產品為其獲得了中國優質酒稱號。

雖然潭酒在國家評酒會上獲得過獎,但在眾多名優酒的四川,潭酒并無優勢,尤其在濃香酒領域。為了給自己更好的發展空間,而后潭酒大力釀造醬香酒,雖然潭酒醬香產能不小,但由于品牌力太弱,使得酒廠在很長一段時間以賣醬香原酒為生。但隨著這幾年醬香酒市場的急劇擴大,潭酒的品牌及熱度也隨之升溫,為了抓住這一契機,酒廠在這三年重新梳理產品,推出了真年份系列潭酒,產品布局低端到高端,今天我來品鑒潭酒的真年份系列酒,說說這些酒給我帶來的品鑒感受。

說到金醬,我喝過兩個版本的酒,分別是2020版和2021版的酒,對于這兩款酒,其品質水平和風格還是有較為明顯的區別。我手上2020版金醬是20200609批次53°的酒。倒酒聞香,此酒香氣中的陳曲香明顯比銀醬濃郁,香氣的純醬香和窖底香也突出一些;入口品鑒,此酒入口是醇甜、曲苦和醬味的復合味道,整體表現為一種甜中有苦的甘甜感覺,入口潭酒醬香風格典型,中段酒體甜味明顯,口感較柔淡,飽滿性不夠,中后段收口,尾味不長。整體此酒品質比銀醬有很明顯的提升,潭酒突出陳曲香的醬香輪廓已經展現出來,對于酒友來說,這是一款不錯的入門潭酒。

相比之下,2021版金醬酒體中帶有比較明顯的茅系醬酒特點,我手上的2021版金醬是20210205批次53°的酒。倒酒聞香,此酒香氣潭酒的塑料陳曲香不那么明顯,香氣中帶有一絲茅系醬酒醬焦糊枯糟味,其是醬香、糟香、焦香、塑料陳曲香、蜜香的混合香;入口品鑒,此酒入口純醬香比較明顯,潭酒的塑料陳曲香表現并不突出,酒到中段,酒體有一絲各種風味融合不夠的刺感,中段風味有一點雜,中后段收口,尾味不長,整體此酒應該有其他風格醬酒調入,潭酒特點不夠典型,品質水平較2020版潭酒金醬有所弱化,但相比銀醬來說還是明顯好之,價格不錯,可以作為口糧。

之上的2021版真年份紅潭給我感覺是2021版金醬的加強版,我手上的紅潭是20210204批次53°的酒。品鑒此酒,個人覺得其路數與2021版金醬是一致的。相比金醬,此酒香氣更顯飽滿一些,茅系醬酒特點也更顯突出一些,在酒體口感上,此酒酒體更加飽滿,連綿度更長。

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