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清香型白酒可以長期存放嗎，大家是不是都聽說過這么一句話，白酒越放越香，但是很多人發現有的酒放時間長了味道就變淡了，接下來就讓小編帶著大家一起去看看有關清香型白酒可以長期存放嗎的相關消息，希望看完之后大家能找到答案。

清香型白酒可以長期存放嗎

清香型白酒的存放和酒的濃度有關：高濃度的清香型白酒存放時間可以長一些，而低度的清香型白酒就不適合長時間存放了。總的來說清香型白酒不宜長時間存放，過度陳放會降低清香型酒的品質。

高度清香型白酒的存放：高度清香型白酒適合存放的酒精濃度在50度到68度之間。即便如此存放時也要非常注意，一般要把酒存放在陰涼潮濕的地方，用塑料蓋或蠟密封好，來防止“跑酒”。這期間不要打開并且翻動它。

低度清香型酒不宜長時間存放：因為低度的清香型白酒極易揮發，時間存放久了，就沒有酒味了，因此不易長期存放。這種低度酒儲存過程中質量變化會很大，香味成分隨酒精濃度的降低而改變了平衡。使酒中的酸味物質增加酯味物質減少，香味也隨之減少或失去了。

總之是清香型的酒高濃度（酒精濃度在50度-68度之間的）的酒是可以長時間存放的，但要注意存放方法，以免造成“跑酒”。而低度的清香型白酒則不適合長時間存放，條件好也不行。

清香型白酒能收藏嗎

清香型白酒本身的香味分子很少，淡雅清新是它的特點，就酒體自身的特點來說清香型的不如濃香、醬香適合長期收藏。

像醬香、濃香型這樣的高度酒在貯存過程中比較穩定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡增大而減少，相應的酸含量增加。而像清香型這樣的低度酒貯存過程中質量變化較大，香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸增加，酯類減少。

清香型白酒的儲存過程中，總酸逐漸升高，總酯逐漸下降，后期趨于平穩狀態，低度酒比降度酒升、降幅度明顯，高級醇有先升后降趨勢。

但是，53度的清香屬于高度，如果你這個酒本身是高端酒、酒體本身很醇厚的話，那還是可以進行收藏的，但是切記陽光、高溫，在專門的酒柜中進行保存。

清香型白酒雖然不適合收藏，但是也是非常具有特色的一種白酒，家里有清香型白酒還是建議短期內喝掉，收藏白酒，濃香和醬香型白酒更適宜。

以上是小編整理的有關清香型白酒可以長期存放嗎和清香型白酒能收藏嗎的相關資料信息，希望能夠對大家了解相關情況有所幫助，想獲得更多消息資訊請關注香煙網！

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