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汾酒是什么香型酒，汾酒是我國的傳統名酒，在我國有著將近4000千多年的歷史，在國內外的名氣都是十分的大，國內的很多人在購買白酒的時候也是十分的喜歡汾酒的，關于汾酒是什么香型酒，下面就由小編為你帶來汾酒白酒簡介。

汾酒是漢族傳統名酒，屬于清香型白酒的代表，原產于山西省汾陽市杏花村，因此又被稱為“杏花村酒”，也是如今中國四大名酒之一，具有入口綿、落口甜、飯后余香、回味悠長的特點，在國內外享有盛譽。

殊不知汾酒并不是近現代才出現的，而是有4000年左右的歷史，早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，還被載入二十四史，令汾酒一舉成名，成為最早的國酒，不過那個時候汾酒被取名為“汾清”。

不過那個時候還都是黃酒，并沒有蒸餾酒，而到了宋代以后，由于了煉丹技術的進步，在中國首次發明了蒸餾設備，并且用到了釀酒中，不過白酒真正發展起來還是在明清以后，而這時候杏花村汾酒就已經蜚聲于世。

如今汾酒雖然沒有茅臺賣的貴，但也是齊名的，而且還有“茅臺老家在山西”的說法，因為茅臺酒釀造工藝其實源于汾酒。早在兩百年前，山西鹽商經商，因為黔晉相距九千里，攜帶汾酒不便，于是就利用貴州當地的原料、汾酒的釀制方法釀酒，沒想到成就了如今的茅臺酒。

雖然茅臺酒后來者居上，但汾酒算是其師傅，而且如今依舊是中國白酒的代表，現主要有：青花系列、商務系列(黑壇)、老白汾系列、玻汾系列。現在你知道汾酒什么香型的酒了吧，作為清香型白酒的代表，其定位是比較高的，不過價格并不算太高，性價比是不錯的。

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